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“椰树”椰汁 与时俱进
  来源: 发布时间:2023-04-20 作者:华中营销二公司 易卓 【字体:

在国内饮料行业中,如果一个品牌能代表一个地方,并且流行30多年,那也只有“椰树”能做到。在植物蛋白饮料市场“椰树”椰汁是一个标杆,一个有文化底蕴的品牌。凭借多年来一直坚持选用新鲜的椰肉生榨提取制作,以保证椰树牌椰汁不加任何香精、防腐剂,拥有天然的口感。始终坚守如初,不忘初心的产品理念,使得“椰树”建立起良好的消费者口碑。而“椰树”也是一个与时俱进的好品牌。

关于产品: 椰树牌椰汁在包装方面一直采用245ml马口铁和330ml利乐包装,近几年又推出了1.25规格的椰汁产品。依然采用黑色为主的基调,包装的设计一直未做大改变,椰子汁产品在市场上的同类产品中的地位几乎是无法撼动。当之无愧的椰汁界领军。目前椰树集团的椰子汁系列包括天然椰子汁、果肉椰子汁及火山岩矿泉水和其他果汁类产品。从市场反应来看那,椰汁的地位不容置疑,无出其右,而除此以外的其他产品的销量并不好,市场反应不佳,甚至可以说很多消费者都不知道“椰树”除椰汁以外的产品。这还有很大的成长空间。原有的椰汁及果肉椰汁产品市场很纯熟,采用先进加工技术和科学配方精致而成,不加香精、防腐剂的纯天然植物蛋白饮料。具有天然香醇,口感柔和,甜度适中。其符合当代主流市场保持口感的同时具备健康活力的定位。所以一直沿用并保留。而随着市场需求多样化和消费者健康意识的加强。保留传统根基的同时,也需要衍生出如牛乳椰汁、无糖气泡椰汁等等新的特色。已符合充满活力的年轻人为目标群体。用天然椰子汁继续保持和巩固市场的同时加入新的创新。 同时一个好的包装能够吸引到消费者的眼球和带来便利,从而能够增进企业的销售增加利润。针对消费目标群体和市场状况,在包装材料上,对椰子汁的包装采用当前流行的PET塑料瓶,既能体现产品的活力,同时这样的包装外出携带也很方便,而天然椰子汁继续保留使用利乐包装,在包装设计上,以便让消费者能够眼前一亮,提高辨识度能够让他们迅速从琳琅满目的商品中识别出我们的产品。

关于渠道:在电商直播带货等等当代新零售模式蓬勃发展的同时,传统渠道也依然不可小觑。从KA系统包括大卖场、连锁超市、7eleven便利店等等到餐饮、酒店、学校、网吧等等。“椰树”主要还是以完善的分销渠道体系为主要模式。厂家——代理商——批发——零售。对于经销商的选择,企业应该把渠道经销商作为长期战略合作伙伴进行系统化的分级管理。使分散的经销商规整成体系,并进行细化考核。对于有想法且与我司共同成长的合作伙伴大力支持。当然价格体系的控制要制定统一的渠道批发价和终端零售价,维护和保证各级渠道成员利润的同时,又不影响到共同的利益。再者制定销售激励政策,才能最有效的调动经销商的积极性。

关于市场分析:近年,随着经济发展和生活品质的提高,在健康理念的推动下,现代人越来越讲究养身与品质,碳酸饮品占比日益下降,茶饮乳制品逐渐上升。饮料市场消费者态度和行为也发生了巨大的转变,消费者对于产品同质化严重以及行业信息不平等,更加着重自我保护意识。也更加看重产品创新和设计感。这使得当下产品和高口碑品牌、在市场竞争中更加具有公信力。国内软饮料产品销量快速增长,各大商家包括农夫山泉、味全、光明在原有产品基础上都相继推出了多样化的新产品,无糖型饮品、乳制品、包括椰汁等等都相继推出。还有各种强强联合的联名产品相继推出。要想在当下竞争激烈的市场获得领先地位,墨守成规是行不通的,适应市场需求的战略是关键。抓住年轻消费者才是主流。

关于代言人:流量是当下不可或缺的, “新零售”更是创造更多的风口,优质代言人带来了更多市场竞争力。随着娱乐明星口碑逐渐下降,体育、教育、科技领域开始成为新的主流。如沃尔沃找法外狂徒罗翔教授代言,瑞幸咖啡、元气森林都与奥运冠军谷爱凌合作。都取得了很好的口碑与成果。而“椰树”在漫长的企业历史中,“椰树”精神犹如不断传递的火炬,经历数代“椰树人”的传承与沉淀,得以发扬光大。而今纵观椰树集团的历史征程,颇具无畏的大冒险家精神。企业1986年改革前连续五年亏损,换四任厂长都无法扭转,仅差两万元就破产。时任厂长的王光兴单枪匹马推行“破三铁”等四项超前改革救活海口罐头厂(椰树集团前身)。这与我们的征战世界的中国女足那种拼搏和坚持的精神就非常的契合。不远的将来一定会有合作的机会。

在这个追求所谓时尚潮流的年代,“椰树”无疑走出了自己的风格。




 


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