农夫山泉2021年赚翻了。根据三月份发布的年报显示，2021年农夫山泉总收入297亿，同比增长29.8%，毛利177亿，同比增长30.7%，净利润高达72亿，同比增长35.7%。净利润指标高达23%，超过了软件业的利润，资产收益率甚至已经超过了茅台。做水竟然比卖茅台、做软件这种公认高利润行业的利润还要高!不过，毛利率同样较高的茶饮料的营收贡献同样不容忽视。茶饮料虽然是公司第二大类别产品，但目前体量与包装饮用水相比仍然较小，其2021年的营收占比提升了1.9个百分点至15.4%。2021年，茶饮料实现营收46亿元，同比增速高达48.3%。

纵观农夫山泉的2021年整年销售数据，结合疫情时间线，可以看出：包装饮用水很大程度上受益于疫情期间家庭饮水需求的增长，而随着疫情在下半年缓和，外出消费需求带动茶饮料消费增长。但是为何只有农夫山泉做到了如此的成绩？正所谓知己知彼方能百战百胜，作为竞品的农夫山泉却在疫情之下，靠水狂揽72亿。这背后的原因绝对值得我们分析思考：

首先。饮用水行业虽然暴利但其实异常艰难！其行业四大能力缺一不可：水源、资金、运营、多元。下面对此逐一进行对比分析：

一、水源

    众所周知，现在的农夫山泉拥有浙江千岛湖、吉林长白山、湖北丹江口、广东万绿湖、陕西太白山、新疆天山玛纳斯、四川峨眉山、以及贵州武陵山八大优质水源基地。但其实在这一点上，“椰树”不逊于中国任何一家瓶装水企业，我们拥有全国最好的矿泉水源地——水龄超万年的澄迈马鞍岭火山口。不仅口感好而且蕴含多种有益人体的微量元素。唯一限制我们的就是瓶装水行业的特殊性——近水源地生产销售方式。降低自身运输成本，是我们当前急需解决或者缓解的问题。

二、资金

    资金是触动消费者的必要条件。没有资金的投入来拓展渠道，推广营销，消费者看不到产品，自然无法形成消费。瓶装水行业需要通过全国各级媒体播广告，不断的推广，打入消费群体，形成消费惯性。否则缺乏规模性优势和长期营销宣传优势，只能形成地方品牌，极度容易被外来者入侵。对于这一点，椰树集团对于矿泉水的推广投资上也是蓄力待发。在海南随处可见椰树国宝长寿泉的广告推广，可以说椰树矿泉水在海南总体的覆盖率至少超过70%.集团也在逐步化守为攻，在为稳步向大陆市场推广做准备。

三、运营

    稳定的运营能力，是公司得以通过改善产品组合持续提升盈利能力的前提之一。在残酷的世界里，“质量好”不等于“销量好”，一个非常好的反例就是恒大冰泉，有钱有水源，投了几十亿做水，竟然没成功，原因就是缺乏做水的专业运营和管理能力，恒大冰泉用做房地产的思维做饮用水市场是行不通的！必须有专业的品牌运营和市场维护能力。而“椰树”在矿泉水运营方面的策略施行也是有目共睹。在海南，椰树有非常优秀强势的堆箱陈列，这是最直接、最有效触达消费者的产品广告，吸引消费者眼球，刺激消费者购买欲望，进而促进消费者购买产品。一直都有“终端陈列=产品销量”的说法，抢终端陈列就是抢销量。

四、多元化

    多元化的创新能力在饮用水市场上非常重要，如果单一只做瓶装水，没有其他饮料型产品去不断获得年轻客户，产品等于在不断在老化。一个鲜明的案例就是哇哈哈，哇哈哈在饮料方面开拓的并不好，所以娃哈哈这些年越做越差，原因就是创新不足，没有多元化的产品绑定消费者。相比之下，“椰树”不一样，椰树牌椰汁全国享有盛誉，系列产品中菊花茶、吓火茶、凉粉等产品一直凭借纯正的口感及优秀的品质，在海南拥有非常忠实且基数庞大的消费群体。“椰树”多元化产品销售模式吸引绑定消费群体的同时，可以强化品牌形象，非常有利于形成品牌消费惯性。消费者对“椰树”品牌的认知度和忠诚度，都为椰树矿泉水全国性推广创造了得天独厚的品牌优势。

综上可知，“椰树”具备瓶装水做强做大的这四大能力。所以，我们可以相信，在牢牢把握自身优势，坚守产品质量生命线的基础上，通过分析、学习、借鉴他人的成功或失败的经验，再结合自身做到未雨绸缪，“椰树”打造矿泉水百亿产值，成为百年“椰树”一定会实现！