12月4日下午，椰家乐公司管理层响应集团领导12月3日在椰树集团有限公司《三届一次工会会员代表大会》、《五届一次职工代表大会》上的号召，组织全体员工到生产现场，由理论和实践经验十分丰富的管理、技术骨干对全体员工更进一步加强《食品安全》、《食品卫生》和操作技能的全面培训。

培训由蔡仁金总经理主讲《食品安全》、《食品卫生》，他要求每一位员工都要坚决贯彻执行王光兴总裁“保质量就是保饭碗"的重要指示,扎扎实实的落实到质量管理工作中去,始终树立食品质量安全关乎到企业的生死存亡的意识。食品卫生也是食品安全之中的不可忽略的重要组成部分,机器管道的清洗干净、生产机床、环境卫生的整洁也是食品安全的重要保证。由主管技术工作的吴建耀副总主讲操作规程:各生产工序要严格执行集团技术部门科学制定的操作规程进行有效的操作,每一位员工在生产中要牢记安全生产的重要性,每一天都是高高兴兴来上班,快快乐乐的回家。

庞书举、陈在仁、李培带班主任也对所有员工进行其他方面的补充培训。