中国快消品市场在2019年整体增速达到5.5%，但2020年初，突如其来的新冠肺炎疫情给快消品行业带来巨大冲击，2020年快消品行业销售整体下浮，消费者的钱包份额也在重新分配。

但“危”中存“机”，个人及家庭护理品类的扩张速度增长明显，符合健康生活方式的消毒用品迎来增长红利，速度食品、粮油、饼干等品类因消费者在疫情期间宅家也获得较好增长。

新冠肺炎疫情的爆发给中国带来了多个层面的快速变化，快消销行业也不例外：

电子商务——得益于高速互联网、020平台和线上服务，在疫情爆发高峰期，中国消费者能够有效利用电子商务技术，以确保他们能够继续方便地购买日常快消品。

市场营销和销售——疫情居家隔离期，零售商的市场营销手段转为线上，通过各类APP和直播平台等渠道进行营销。

由于较高的运输成本，截止到2019年底，电商渠道仅占包装饮料全年销量的8%,对大多数饮料企业而言，电商平台更像是品牌建设和消费者沟通的渠道。与SARS不同的是本次疫情蔓延的地区更广，消费者出行受到限制，同时处于健康安全考虑，在疫情平息之前，年轻和中高收入家庭有可能持续将电商和“到家”服务平台视为首选渠道，在缺货的情况下，才会考虑去离家最近的小型超市或便利店解决补给问题。

饮料企业可以抓住机遇，积极进驻“到家”服务平台和生鲜电商，一方面可以盘活库存，另一方面可以顺势推广一些应景应用，招募新的品牌消费者。例如进入生鲜购物篮，推广使用包装水烧饭煮菜的场景，搭配零食享受，推广缓解焦虑的套餐等等。

后疫情时代食品机会在哪里？这次疫情也帮助中国消费者对自身健康的关注度上了一个新台阶。除了加强锻炼外，有更多人希望通过健康食品来补充营养，提高自身免疫力。“椰树牌椰汁”主打天然零添加，提高免疫力植物蛋白饮料，完全符合当下消费者健康饮品消费。长远来看，植物蛋白饮料市场长期看涨。

同时据尼尔森快消品统计数据显示，51%的城市门店是黄金门店，在农村有54%的门店是黄金门店。2020年1~7月可统计到的快消品在线下有5.1%市场的萎缩，主要萎缩是在大城市，反而农村的销售有增长，所以未来可见农村是一个非常有潜力的市场。

在接下来的市场操作做中，我司产品推广在顺应电商与新零售渠道发展，同时抓住农村市场，精耕细作，定能开拓更宽的渠道销售，为百年椰树打下基础。疫情爆发给千千万万百姓生活带来了精神及经济上的各种困难，也给许多中小企业带来了不可估计的损失甚至企业倒闭。然而市场的竞争本就是残酷的，此次疫情爆发后对各行各业都是一次洗牌，弱肉强食、优胜劣汰。疫情后可以看到明显有很多小厂家的贴牌椰汁退市，这对我们而言便是抢夺市场的时机。

“椰树椰汁”作为椰汁领域的翘楚，过硬的产品质量，过硬的渠道售点，只要我们坚持踏踏实实用心做品质，用心做市场定能在行业洗牌中获得巨大的发展更上一层楼。