2021年5月20日,集团党委书记、副总经理,带领着拉买处人员在第二工业城,接待了清华大学云南企业家高级研修班访学团一行人前来参观。
此次参观接待过程大致分为“一参观、二观看、三座谈”。
一参观:在拉买处人员的引导下,访学团一行人沿着参观路线参观了利乐装椰汁生产车间、椰子粗加工车间、椰汁八万吨车间。在这个过程中,副总向访学团进行了介绍:椰树集团是中国饮料工业十强企业之一,被称为海南工业战线的一面旗帜,前身为海口罐头厂,30多年的改革创新,目前具有世界一流的生产工艺和大规模自动化生产能力,是中国饮料行业唯一一家同时有两种产品荣获“中国名牌”称号的企业,也是唯一有四个饮品荣登国宴殿堂的企业,椰树牌椰汁、椰树牌矿泉水到目前已持续20多年用于国宴接待,接待过四任美国总统等百多国总统和政要,央视新闻联播上都可以看得到的。
参观过程中,访学团对“椰树”的大规模自动化产能表示惊讶,对椰子肉去皮去壳的过程和场景表示震撼,对椰子肉榨汁后的肉渣还能再利用做成椰蓉表示不可思议,再联想市面各种鱼龙混杂的“椰汁”,对“椰树”椰汁的来源和生产过程有了新的认识,表示不枉参观,“椰树”椰汁广告语写满瓶身真不是玩虚的。
在此参观过程中,访学团一行人纷纷惊讶椰子原来还有宝宝(即椰子宝),原来椰子全身都是宝,一点不浪费,椰子里面的水可以用来生产椰子水和发酵成健康的椰果,椰壳可以做成活性炭,椰棕可以用来做床垫,椰肉表面的棕皮可以用来制作化妆品和榨椰子油。
随着参观进入了尾声,参观人员到了八万吨大楼会议座谈室。访学团表示眼前一亮,产品展示架上摆满了各种系列的产品,惊讶的表示一直以为椰树集团只有椰汁和矿泉水。更被眼前的金碧辉煌所吸引,独具“椰树”特色的装修、显眼的灯箱、30多年的改革经历图文资料、20多年的国宴接待图文,清晰呈现,吸引了参观团边观看边赞誉。
二观看:
参观结束后,他们观看了集团30多年改革视频,更加生动直观地了解椰树集团创始人王光兴的改革历程。1986年,王光兴临危受命担任椰树集团(前身为海口罐头厂)“一把手”后,在全国国企中率先推行“破三铁”、“科技重奖”、“能人先富”、“员工持股”等多项超前改革,扭转了企业此前连年亏损只差2万元就破产的局面,使企业扭亏为盈,改革举措得到了中央、省市领导的充分肯定和支持,也被众多专家学者赞誉。
三座谈:
观看完改革视频后,访学团里各企业领导迫不及待的提出各种问题,分别在座谈中进行了交流。
问题一:包装虽有企业特色,但不是很新潮,会不会不符合现在消费观?
回答:每个企业都有每个企业的特色,在各自的发展历程中都在不断的摸索,产品应该怎么样更好的吸引和维持消费群体。消费者在艺术时尚方面作为消费的出发点,在一次购买后,往往记不住产品好在那里,在往后的二次、三次购买中还会选择更漂亮更时尚的产品,便容易出现产品忽然爆增后又跌入低谷。而有更高的要求企业重新快速的打造新的爆款包装来吸引消费群体,不停的变更,这对企业而言成本和代价都太高,明显力不从心。随着人们对食品安全和健康的重视,在广告的宣传方面,结合产品本身的健康理念、产品特性引导消费群体做出消费选择,贴近消费者切身的食品安全与健康的利益,更有利于产品深入人心,形成长期稳定消费的触发点。另外,广告宣传效果对于产品最好的评判就是促进销量的长期增长,销量是作为企业发展、广告宣传设计最直接的一个评判标准,在艺术时尚与宣传效果产生矛盾的时候,企业更需要后者。
问题二:市场上仿冒饮料、高仿饮料很多,也喝到过“假椰汁”,香精味很重,“椰树”是怎么应对的?
回答:仿冒品、高仿品对市场扰乱很大,破坏好产品的品牌形象,同时误导消费者,极不负责任。而椰树牌椰汁如大家参观中所见,是用新鲜椰子肉榨的,高温杀菌,不加香精不加防腐剂,保持椰子的原有香味,如你所见(拿起椰汁罐),椰树牌椰汁的独特之一是包装上写满了广告词,就是要直白的告诉消费者“我好在那里,你买我的好处有哪些”。
问题三:我注意到了市场水上有标山泉水、纯净水,而“椰树”标的是“矿泉水”,有什么不一样么?
回答:椰树牌的矿泉水持续多年作为国宴接待用水,在央视《新闻联播》上都能看到,能够作为这么高标准的会议接待用水,可见对水质的要求很高,而且用的是矿泉水,而不是山泉水、纯净水、矿物质水、蒸馏水。矿泉水是最高标准、最好的饮用水,资料可以查的到,矿泉水是地下深层开发出来的达到国家标准后才能叫矿泉水,并且地下开采的矿泉水必须是有由国家国土部门颁发的资源开采证,其他没有达到国家矿泉水质标准的,只能用作其他饮用水而不能作为“矿泉水”。
问题四:当前背景(海南建设自由贸易港)下,“椰树”是怎么对标的?
交流:“椰树”秉着先做强后做大的目标,也在积极推进企业内部深化改革,健全高效的管理机制。在省、市的支持和推动下,“椰树”也在进行二次创业,国外办厂和省内种植两步走,为百年“椰树”规划长远宏图,早日实现百亿产值,同时积极推进“走出去”和“引进来”,加快人才培养和人才引进,为企业的发展增添“新动力”。
座谈结束后,访学团一行人纷纷表示,借着自由贸易港建设的东风和“椰树”改革开放的机遇,参观了“椰树”。他们通过今天的参观和座谈,对“椰树”的过去、现在和未来表示肯定,对其充满潜力的发展机遇和规划蓝图有了更高的期待。同时,也对椰子、椰树牌椰汁等有了更进一步的认识。当今人们对食品安全和健康的重视程度的提高,而“椰树”对产品质量的严格管理和健康理念的铸造,让人倍感欣慰!
后记:身为岛民,时常看着有关乡村振兴、海南深化改革开放、全岛建设自贸港试验区的信息,看着城乡、乡村在此背景下快速的发展和变化,身处其中感受着崛起的力量和腾飞的动力。身为“椰树”人,从企业接待的参观团中,感受到了海南改革开放的大门越推越开,前所未有的开放力度和开放胸怀,经济建设和营商环境不断走上坡路。在此外部环境的变化背景下,企业也在积极同步,甚至超前推动内部深化改革、产业结构优化调整、人才发展战略,描绘企业规划版图,积极对标促发展,以实现百亿“椰树”这一做强做大的目标。可见今日的海南,今日的“椰树”,很不一样。它蕴含着巨大的发展潜力,值得期待。同时,也需要身为岛民、身为“椰树”人的我们共同努力。