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2018年海南省食品安全宣传周活动启动
  来源: 发布时间:2018-10-31 作者:技术管理处 韩旻 【字体:

7月17日上午,以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的2018年海南省食品安全宣传周在海南省食品药品监督管理局启动。

启动仪式上,省农业厅、省海洋与渔业厅、省卫生计生委、省教育厅、省公安厅、省工商局、省质监局、省食品药品监管局、省粮食局、海口海关(原海南出入境检验检疫局)等海南省食品安全委员会成员单位围绕“尚德守法食品安全让生活更美好”这一主题,分别通报了近期食品安全工作的成效以及下一步的重点工作。

海南省食品安全协会、海南省食品生产流通协会、海南省餐饮服务管理协会介绍了发挥协会作用,促进食品企业诚信经营的情况。椰树集团、肯德基、文昌勤富罗非鱼养殖场等单位分别代表食品生产、餐饮、食用农产品养殖等行业围绕落实食品安全主体责任、弘扬尚德守法的行业风气等发言。

食品安全宣传周期间,省农业厅、海口海关、省科协、省教育厅、省公安厅、省工信厅、中国保监会海南监管局、省卫计委、省粮食局、省工商局、省质监局、省食药监管局等还将开展厅局主题日活动。

从7月18日至7月29日,海南将开展食品安全“进万家”活动,深入社区平台等食品消费重点场所,集中开展贴近消费、贴近生活的科普服务,提升食品安全宣传的针对性和时效性,推动科学知识走进百姓生活。举办餐饮食品安全进网络订餐平台活动,推广食品安全科普知识。

椰树集团代表介绍了公司30年坚守质量,铸就“椰树”金字招牌的经验和做法。椰树集团视质量为生命线,坚持用新鲜椰肉鲜榨,通过科技创新和管理创新等手段,成就了“椰树”这一饮品市场知名品牌。其无缝隙监督管理体系和“椰树特色高标准质量奖惩制度,为产品品质与食品安全提供了保障。椰树集团从原料采购到市场销售整个过程,公司均建立起了质量管理体系,分工细化,职责明晰,形成了长效监管的治本机制。该体系从管理机构、监管手段、原材料采购、生产设备等环节入手,推动了从源头到终端的食品安全链,将食品安全防御落实到生产经营的每一个环节。同时为保证管理制度不打折扣地落地,椰树集团建立起“行重奖、处重罚”的“椰树特色质量奖惩制度。实施“危害分级”的管理举措,加大了对影响食品安全的致命性缺陷的处罚,并对发现致命缺陷的质量人员实行重奖。对每一项食品安全管理制度均制定处罚条款和具体的执行部门,以此保障各项制定有人执行、有人监督。椰树集团在会上郑重承诺:将一如既往地坚守质量发展的道路,落实生产单位主体责任,诚实守信,遵纪守法,为广大消费者提供安全优质的产品而不懈努力。




 


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