2018年5月10日至12日，华糖夏季精品交易会（以下简称“夏交会”）在南京国际展览中心隆重举办。获悉，六个核桃上市后首度亮相，十年来首次发布战略新品；达利集团举行豆本豆•品质豆奶一周年庆典；特种兵启动酒饮融合工程，携手经销商开启全国化战略。正宗椰汁椰树牌也不示弱，带着一身光环，直奔华东府，与“苏区大将”会军，走过的地方“压倒”了一排排竞品，“剑指南京闪耀金陵”。

椰树牌产品展示区

正宗椰汁椰树牌，在金陵城国际会展中心，与当地经销商及办事处密切配合，兵强马壮，分工合理，对竞品形成了围剿之势。

战役分析，两个战略部署：其一是通过广告打击，其二是加热试饮。

一、广告打击

在领导带领众人员辅助，亲临现场指挥，结合当地餐饮市场，将椰树馆体设计成迎合当地餐饮市场且当地人喜欢的的温馨喜庆色。画面喜庆又不缺活跃，显眼大气，四面八方均能看得到，看得清，看得懂，LED语音视频媒体也不间断播放：“正宗椰汁椰树牌，30年坚持在海南岛用鲜椰肉鲜榨，不用椰子香精当生榨骗人，接待过三届美国总统等百多为外国总统和政要，不加香精、不加色素、不加防腐剂......”我是徐冬冬,正宗椰汁椰树牌，我从小喝到大，早晚一杯，白白嫩嫩.......”以及嘻哈风格广告“向人工勾兑说不，喝椰汁认准椰树；不添加香精色素，鲜榨将营养留住；我就是我，天然口感，30年不变.......”使得现场人潮涌动，甚有小孩边喝椰树牌椰汁边对嘻哈小椰子人物爱不释手，流连忘返。整个馆体通透大方，行人走动穿越方便，灯光明亮到位，产品摆放大气又不缺特色，现场走走看看、合影拍照的人，比比皆是

二、冷热试饮

    椰树牌椰汁热饮味更香，冷饮更解渴，拿来煮鸡蛋花、煮淮山、煮姜丝热饮，暖身暖胃更健康。加热，也是辨别伪劣椰汁的有效手段，椰树牌椰汁不加香精，加热没有香精味，而虚假伪劣、加香精色素的“椰汁”，加热会有浓浓的香精味，甚至会褪色分解成水。

在现场，开展了加热试饮活动，通过两种形式，一种是拿椰树牌椰汁来煮姜丝、煮鸡蛋花，让人们知道椰树牌椰汁热饮味道更佳，另一种形式是椰汁现场与其他品牌加对比。

通过两种方式的对比，在场走过路过，观看试饮的人群，纷纷表示惊讶。觉得椰树牌椰汁煮着喝更美味，懂得了区分椰汁的优劣，更加深刻的见识到了椰树“良心企业”。

坐落在华东地区的南京是具有“3000多亿生鲜市场”之称的巨大餐饮发达区，餐饮店密集，假日经济发达，各种家宴、婚宴亦唱着南京餐饮市场主角，是各酒水饮料必争的之地。继国家315打假打仿冒力度加强后，甚至深入打到乡镇终端小店，越来越多的虚假伪劣仿冒品倒下的倒下，躲避的躲避，使得餐饮渠道、乡镇渠道的市场空出了一些，许多牌子开始拓展餐饮渠道、乡镇渠道市场业务，出现了大牌群雄逐鹿的局面。

但随着社会发展水平的进步，人们生活水平提高，各种消费观念更新，消费升级，越来越多的人注重健康饮用，选择信得过的产品消费，对正牌产品的倾向越来越强，再加上国家315打假打仿冒的影响，人们对虚假仿冒、勾兑添加的产品越来越唾弃。因此，通过广告宣传和利用餐饮渠道热饮的体验来引导消费者，做产品差异化，对各兵团在餐饮战场立足造成一定困扰，有利于我集团“围剿”杂牌竞品抢占餐饮市场深入布局。