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第十五届中国食品安全年会在京隆重召开
——椰树集团荣获“2017年度百家诚信示范单位”荣誉称号
  来源: 发布时间:2017-12-28 作者:产前原料质量监督处 朱伟原 【字体:

由国务院食品安全委员会办公室、中华人民共和国发展和改革委员会、科学技术部、工业和信息化部、环保部、农业部、卫生和计划生育委员会、海关总署、国家工商总局、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局、中国食品工业协会主办的第十五届中国食品安全年会于2017年11月18日在庄严的北京人民大会堂隆重召开,椰树集团在会上被授予“2017年度中国食品安全年会百家诚信示范单位”荣誉称号。

椰树集团是中国最大的植物蛋白饮料——椰子汁生产企业,“椰树”商标为“中国驰名商标”,主导产品有椰树牌椰汁、椰树牌椰子水、火山岩矿泉水等。椰树集团遵循《食品安全法》,以人为本,不断增强食品生产企业是食品安全第一责任人的思想意识,加强自律,强化质量监管体系建设,全力构建食品安全屏障。

在王光兴总裁的领导下,对集团质量监管机构进行大刀阔斧的改革,实行细化管理,由原来单一的质量监管部门集团技术管理处,改革为“六处三中心”,涵盖产前原料质量监督、产中产品质量监督、产后产品质量监督、工艺技术、质量标准、制度建设等实行全方位、全过程监管。各部门岗位落实、人员落实、责任落实。

原料,是食品生产的源头,极为重要,建立原料供应商评价体系,优胜劣汰,实行动态管理,从而为原材料的食品安全性评估提供依据,严把食品生产源头关。

产品质量是企业的生命,主产品椰树牌椰汁坚持29年用新鲜椰子肉鲜榨,不加香精,不加防腐剂,保持了椰子的天然风味。

椰树集团加大科技投入,引进了椰汁、矿泉水、制罐、制盖等多条生产线,在国内同行业中具有先进水平。并拥有气相色谱仪、液相色谱仪、离子色谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光度计等先进的精密检测仪器,为生产安全食品奠定良好的基础,多年来产品合格率保持在99.9%以上,从未发生过重大的产品质量事故。

食品安全是事关民生的大事,保障食品安全的基础在企业,责任在企业,关键也在企业,生产安全食品是企业义不容辞的社会责任。

椰树集团被授予“2017年度中国食品安全年会百家诚信示范单位”,是对企业遵循《食品安全法》,以人为本,以诚信树品牌的一种肯定。




 


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