由国务院食品安全委员会办公室、中华人民共和国发展和改革委员会、科学技术部、工业和信息化部、环保部、农业部、卫生和计划生育委员会、海关总署、国家工商总局、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局、中国食品工业协会主办的第十五届中国食品安全年会于2017年11月18日在庄严的北京人民大会堂隆重召开，椰树集团在会上被授予“2017年度中国食品安全年会百家诚信示范单位”荣誉称号。

椰树集团是中国的植物蛋白饮料——椰子汁生产企业，“椰树”商标为“中国驰名商标”，主导产品有椰树牌椰汁、椰树牌椰子水、火山岩矿泉水等。椰树集团遵循《食品安全法》，以人为本，不断增强食品生产企业是食品安全第一责任人的思想意识，加强自律，强化质量监管体系建设，全力构建食品安全屏障。

在王光兴总裁的领导下，对集团质量监管机构进行大刀阔斧的改革，实行细化管理，由原来单一的质量监管部门集团技术管理处，改革为“六处三中心”，涵盖产前原料质量监督、产中产品质量监督、产后产品质量监督、工艺技术、质量标准、制度建设等实行全方位、全过程监管。各部门岗位落实、人员落实、责任落实。

原料，是食品生产的源头，极为重要，建立原料供应商评价体系，优胜劣汰，实行动态管理，从而为原材料的食品安全性评估提供依据，严把食品生产源头关。

产品质量是企业的生命，主产品椰树牌椰汁坚持29年用新鲜椰子肉鲜榨，不加香精，不加防腐剂，保持了椰子的天然风味。

椰树集团加大科技投入，引进了椰汁、矿泉水、制罐、制盖等多条生产线，在国内同行业中具有先进水平。并拥有气相色谱仪、液相色谱仪、离子色谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光度计等先进的精密检测仪器，为生产安全食品奠定良好的基础，多年来产品合格率保持在99.9%以上，从未发生过重大的产品质量事故。

食品安全是事关民生的大事，保障食品安全的基础在企业，责任在企业，关键也在企业，生产安全食品是企业义不容辞的社会责任。

椰树集团被授予“2017年度中国食品安全年会百家诚信示范单位”，是对企业遵循《食品安全法》，以人为本，以诚信树品牌的一种肯定。