1986年，我国著名营养专家于若木同志来到海南行政公署，在行署负责人召集下，与全岛所有食品企业及科研单位负责人一起开了一个座谈会。在会上，于若木同志通过对全岛食品工业考察后，号召岛上食品科技人员及企业家能不能考虑利用岛内热带水果资源，开发科技含量高的出口创汇产品。散会后，又专门请海口罐头厂的领导留下来，专门请他们研究解决天然椰子汁的科技问题。于若木详细倾听了海口罐头厂的思路，并且鼓励“海罐”：“你们厂是全岛最大的食品企业，这个攻关任务应该放在‘海罐’，不知道你们有什么困难，你们的信心如何？”于若木同志语重心长的谈话，极大的激发了“海罐”人攻坚的决心，应该像于若木同志讲的那样“不能一上岛光喝洋饮料，应该发挥资源优势，开发出自己本土的民族饮料，为国争光”。

散会后，于若木同志马上找到全国饮料技术培训班负责人、中国科协蔺兴润工程师商议如何在科技方面重点支持海南，当即决定全国饮料技术培训班在海口举行，组织这样的学习班主要目的是邀请国内最著名的饮料专家孙以圭、陈富兰、徐树云等一同上岛，可以直接为企业服务，同时也为海南岛培训人才。八十年代中期，海南在科技人才方面是奇缺的，组织这样一个全国性的大型学习班，深受企业的欢迎，仅海口罐头厂就派出十八名学员参加学习。时间短，收效快，满足了岛上饮料企业的需求。

海口罐头厂科技人员在专家们的直接点拨下，组成了攻关小分队突击研制，日以继夜分期分批小试、中试……，以郑子龙、吴克盛、詹子志、梁瑞鸾、覃碧霞等人为代表的突击小分队，为了突破天然椰子汁的难关——油水分离技术，他们没日没夜地做试验，经过达上百次的试验，终于在1987年9月研制成功，在1987年10月22日通过国际联机情报检索证实：世界首创。1987年12月15日通过了科委鉴定（详见附鉴定材料）。

1987年12月25日，产品送到中南海请于若木同志品评，于若木赞赏地说：“这个饮料产品的研制方向是正确的，研制本身是成功的，应该组织宣传，让全国、全世界都知道她，为国家出口创汇多作贡献。”

1987年12月25日，由中国科学技术咨询服务中心在北京组织专家评议，为天然椰子汁立项争取国家科委支持做好准备工作。

在专家评议中，国内一流专家萧家捷教授、尹宗论教授等专家高度评价了海口罐头厂利用海南岛资源开发的椰子奶饮料，认为“技术上可行，试制品质量良好，国内外可有销路，且有社会效益和经济效益，建议立项”。（详见附件）

1987年，天然椰子奶饮料荣获中国食品工业协会颁发的“金奖”。

1988年6月2日，在于若木同志建议下，在北京人民大会堂召开了世界首创天然椰子奶（汁）问世新闻发布会，国家领导人习仲勋、马文瑞等到会祝贺。

1992年5月23日，于若木又专门为椰树牌天然椰子汁保健功效科研成果暨海口罐头厂椰树牌系列新产品举行报告会。报告会在北京人民大会堂云南厅隆重召开，到会国家领导人有：严济慈、程思远、杨得志、陈丕显等和各界人士共300多人。

这两次在人民大会堂召开的会上，于若木同志都发表了长篇讲话，她高度赞扬了椰树集团在改革大潮中大胆改革、迎难而上，高度评价了王光兴董事长把竞争、激励和监督机制引入企业，逐步形成了一套成功的管理机制。王光兴的“敢改革、动真格；严管理、善决策”，体现了他率领的椰树人精诚团结、产业报国的思想，为企业创造了公平竞争的人际环境，使职工队伍充满活力和凝聚力。

于若木同志坚决支持王光兴厂长的改革方案，坚决支持王光兴创名牌，发展椰子深加工。（《于若木文集》第282页）

1988年4月22日，于若木同志专门撰写文章《蛋白型椰奶饮料》，表达她对“椰树”人的巨大支持。

于若木同志的文章以深入浅出的科普道理，阐述了椰奶饮料的营养功能，充分肯定了海口罐头厂开发的椰奶饮料的成功，得到了国内权威级机构中国食品发酵所总工程师萧家捷教授的赞同。可以公正地讲，椰奶饮料研制成功在中国饮料界引发了轰动效应。完全利用当地水果资源，采用高新技术攻坚而研制成功的椰树牌椰奶饮料，得到了国内众多饮料界专家公认与首肯，这是目前国内饮料界获奖最多、科技含量最高、纯天然的正宗椰奶饮料。

1993年3月8日，海口罐头厂又在北京由中国科协主持了椰树牌天然芒果汁专家鉴评会。盖有中国科协公章的鉴定结论上，专家们认为椰树牌天然芒果汁是目前国内新型果肉型果汁饮料，其果汁含量为原果汁的20%以上，是目前国内唯一的纯天然芒果汁。

受海南省科技厅委托，1993年5月10日在北京对海口罐头厂研制开发的《天然椰子汁八宝》组织技术鉴定，鉴定委员会专家们一致肯定了研制的科学性及方向性是正确的。

企业的拓展，创名牌的决策人是王光兴，正是王光兴带领的椰树人在勤奋敬业、和谐赤诚的企业文化氛围里，形成了一大批一流的员工，他们为实现自身价值、抱负和追求，在“椰树”众志成城。于若木同志多次考察过椰树集团，当看到全体员工尽心尽力创造卓越成绩之时，她十分感慨地说：“一流的企业，必造就一流的员工素质。”七分厂的办公室主任丁淑芬同志是于若木同志多次表扬的好同志，丁淑芬同志以她满腔热忱的工作精神，认真踏实的工作作风，实事求是的服务态度，让于若木同志赞不绝口。1993年，于若木同志在广东江门休养，王英姿等人代表全厂职工看望受伤的于若木同志。英姿的一席讲话把“椰树”人的注重修养、讲求奉献以振兴民族饮料产业为己任的胸怀及使命感都一一表达出来，使于若木同志很受感动。于老感慨地说：“‘椰树’后继有人，一代胜过一代。”

企业的发展总不可能风平浪静。

在产品打假中，全国近80种椰汁与正宗椰树椰汁在市场中周旋。为了支持正义，为了扶持名优产品，为了支持国有大中企业，于若木同志在手术后养病治疗中，专门给吴邦国副总理致信，希望在打假战役中支持椰树集团。与此同时，2001年3月26日于老专门给吴阶平副委员长、潘蓓蕾部长、李保国局长（国家技术监督局）致函，希望得到支持。

国务院吴邦国副总理接到于老信函后，在2001年3月底专门给国家工商行政管理局批示，甘国屏副局长专门责成公平交易司落实邦国批示意见。

2008年28届奥运会将在中国北京召开，这是全国人民的大喜事。为促成椰树集团生产的火山岩矿泉水能成为奥运会的指定饮料，于若木同志又一次批示意见。

2002年6月17日于老批示支持椰树集团的申请报告，2002年6月20日已送交贾庆林书记手中，并转国家体委中国奥委会市场开发委员会装备部。盼望在2008年奥运会上，椰树火山岩矿泉水能大显风采，为世人所关注。

屈指算一下，已经十七年了，于若木同志从60多岁到84岁了。她始终如一地密切关注着“椰树”的巨变，“椰树”每走一步取得成绩，都离不开她老人家的指点，哪怕是在和疾病斗争中也一如既往地支持、关心着“椰树”的成长。椰树能有今天茁壮成长，离不开于若木同志这位当之无愧的首席顾问的呵护。

王光兴董事长是全国人大代表，他每次到京参加全国人大会议期间都要忙里偷闲去中南海看望于若木同志。考虑到于若木同志健康的原因，“中办”已经多次劝慰于老少工作、多休息，尽量少接待来访客人。就是这样，于若木同志对椰树集团的王光兴董事长，每次到京开会都要安排接见，因为于老心里惦念着“椰树”，心里挂牵着“椰树”的一切、一切……

“椰树”和于若木同志的感情早已成了亲人般的感情，“椰树”人挂念着于老，于老挂念着椰树人，因为在椰树成长的足迹里都浸透着于老的汗水，都显示着于老的功绩。

由椰树集团赞助编制的、由中共中央党校出版社出版的《于若木文集》隆重地在北京人民大会堂举行了首发式。于老在充满激情的讲话里，表达了对“椰树”人的一片亲情、友情、同志情。

高龄的于若木同志十七年来关心着“椰树”成长，创造奇迹的“椰树”人也以他们严谨的企业文化、高质量的产品，回报于若木同志。相信“椰树”会不断成长，产业报国，走向世界。（2002）

注：于若木为中共中央书记处办公厅调研室科技组研究员、中国食品协会顾问、中国著名营养学专家、陈云同志夫人。