王厂长、郑厂长：

新年好！

返京后，十二月二十五日上午去中南海于若木同志办公室。

与我同行有中国食品工业协会副会长韩林光。

送去了贵厂生产的椰子奶饮料及椰子片，于老当即打开品评。

于老高兴地谈到，海南终于研制成功了椰奶饮料。她一边品尝一边赞赏说，这个饮料研制方向是正确的。研制是成功的。她最后说：“还稍稍甜了一些，是否可以再降低甜度”。她还询问了一些有关该饮料的保鲜及均质的技术问题，她希望你们继续努力，再做出成绩，为国家出口创汇多作贡献。我高兴地向她老人家汇报了海口罐头厂情况以及贵厂邀请她为顾问一事，她高兴地接受了邀请。我回时代表贵厂邀请她到海口罐头指导工作。

她说，有时间一定去。

次日，我又陪她开会，发现了一个获国际奖的“851超营养饮料”。回时，我又将贵厂的椰奶及椰子片，送给她妹妹，于陆琳同志品评（她是中华社会大学校长）。

她们对海南资源开发十分重视，均发表了想法。她们二人认为椰子奶要比××宝强多了，应该组织宣传。

为此，我建议贵厂考虑能否在京组织一次鉴赏会或新闻发布会。

有事随时联系。致礼！

 

中国科协蔺兴润

1989.12.27