合成山楂果茶”“合成勾兑酱油”“人工合成牛排”“合成牛肉干”，近期在短视频平台，知名博主辛吉飞发布了一些用食品添加剂勾兑制作食品的视频。通过他的视频可以了解到有厂家给蜜蜂喂白糖水，待其吐出来，便成了“蜂蜜”，几毛钱的淀粉肠是如何制作的等等一些让人“大开眼界”的合成食品，其中他多次提到“海克斯科技”以及“科技与狠活”等话术，意指以食品添加剂合成的食品。食品安全问题成为了人们不可避免的选择难题。

民，以食为天，此可见食物对于我们的重要性，随着时代的进步，国家的强大，吃饱饭已经不再是难事。但许多的普通百姓却任然在闷头吃饭，对于食品安全的概念知之甚少。其主要原因，我认为有两大原因:一是国民整体受食品安全的教育有限。二是对于我们日常在外面所能吃到的食物，我们压根不知其来源与做法，导致我们无法更好的做出判断与选择。

所以近些年来，国内市场上出现过不少知名产品，由于质量问题或其他原因而一蹶不振，不能做到始终如一。其中主因就是“栽”在产品中所添加的防腐剂以及香精上，大部分饮料产品都在有意无意地以次充好，以便达到蒙骗消费者的目的。各类食品中所添加的成分也成为众多消费者购买时不得不小心提防的内容。随者时代的变迁消费者也越来越重视食品中的所添加成分是否会影响健康，消费者更愿意选择添加剂少甚至是没有的产品。

此次受网络“合成勾兑酱油”视频影响较大的“海天”酱油也紧急下架了部分产品，也紧急做出了回应，但是此事件对品牌的影响却是致命的打击。我国在打击食品安全的事件中，影响最为深远的还是“三鹿”奶粉非法添加三氯氰胺作为产品的添加剂最后导致大量的消费家庭家破人亡，最终也是导致企业破产倒闭的根源。现在饮料市场上也充斥着众多的杂牌甚至是山寨的椰汁，大多都以加入大量的添加剂、防腐剂、香精等进行勾兑而成，让其产品具有“色、香、味”的特性，产品不仅失去原有的滋味，对消费者也是一种变相欺骗，同时又以低廉的价格吸引消费者。

而消费者选择椰树产品，可以完全放心大胆地购买食用。只有椰树敢在标签上承诺不加香精、防腐剂。椰树以最直接的方式展示出产品的好品质，对品质不拐弯抹角，只有真材实料，没有“海克斯科技”。

椰树集团长期以来在质量方面的把控是以严厉著称。自1991年荣登国宴以来，已接待了一百多个国家和地区的元首及政界要人。尽管椰树牌椰汁、火山岩矿泉水都已成为人民大会堂、钓鱼台国宾馆的“国宴饮料”，但对产品质量的管理没有因此而松懈。反而为了保护“国宴”品牌，产品层层把关，严格执行重奖重罚的管理制度保住国宴品牌，保住6000多员工的饭碗，延续椰树集团38年长盛不衰。