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质量是“椰树”行稳致远的根本
——忆二十几年前,王光兴总裁严抓质量管理的点滴
  来源: 发布时间:2023-08-21 作者:椰汁公司 陈爱芳 【字体:

周末,我在家里整理照片时,有一组照片宊然映入我的眼帘,此时的我心情久久不能平静……照片是海口罐头厂举行销售年会(也是年订货会)时拍的。当时我们的产品已经开始供不应求了,经销商个个挤破头皮纷纷来订货,等装货的车都从厂区排到龙昆桥了。每年的订货会都是锣鼓喧天,花团锦簇,好一派繁荣、热闹的景象。每年的订货会成了当时海口市最靓丽的风景线,而有谁知道这道靓丽的风景线差点被扼杀在摇篮里啊!

    我是一名“老海罐”的后代,我的父母都在罐头厂工作,我至今已在“椰树”工作42年多了。王光兴总裁是怎样把只差二万元就濒临破产的“椰树”发展成如今三十八年长盛不衰,成为中国饮料行业“十强”企业的,我是最有力的见证者及参与者之一,也是王光兴总裁大刀阔斧改革,严抓质量管理、重奖敢抓敢管的受益人之一。有几件事我至今记忆犹新,历历在目。

    1、一九九一年(左右)的一天,时任七分厂(椰汁公司)的副总梁瑞鸾把我叫到成品仓库,说最近不知怎回事,生产出来几天后的产品胀罐特别多,工人都无法包装,翻了几次箱了依然有漏汁现象。我到仓库一看,有一股刺鼻的味道,很多箱子都有漏汁的现象,我仔细检查一会儿,发现了问题,就是生产的空罐在焊锡过程中有漏锡现象,主要是三分厂(现制罐公司)一味的赶产量,不注意检查质量造成的焊锡不彻底,而漏锡的空罐又不进行第二次补焊的结果。我当时从中选出了漏锡的不合格产品三十箱左右,共有900多罐,同时把情况反映给时任七分厂总经理吴克盛,吴总知道后发现了问题的严重性,叫我把选出来的罐头搬到七分厂办公室旁摆好,然后便通知三分厂几位老总过来看。他们的仔细看了每箱罐头,此时的他们心里都明白是谁的责任,有一位老总把我叫到一旁,问我这是怎么回事?为什么不事先告诉他们?还说我忘恩负义,早知道就不应该让我去进修学习了等等的话。因为我之前在三分厂工作,一九八七年被总厂保送到江苏省无锡轻工业大学《食品工程糸》进修两年,八九年结业回来后被安排在七分厂当工艺员。因从未有处罚过类似情况,更何况是兄弟厂,一旦处罚不当,后续工作将难于开展。于是,吴总只好把这个烫手的山芋交给王总裁处理,由总裁定夺。当晚,总裁听到吴总反映的问题后,感到事情的严重性,因为一些肉眼看不到漏锡现象,经高温杀菌后要一段时间才开始变质,市场上也有反馈回来,消费者有投诉买到变质的产品。总裁说:“质量是第一生命,保质量就是保饭碗”。并指示一定要重罚,决定一罐罚10元。想想当时10元可是一天的伙食费了,共900多罐,要罚9000多呢,于是,我们开出了分厂之间的第一份罚单。                                                          

     这件事后, 总裁还亲自组织相关领导开了几次会,并与质量管理部门制定了一套质量管理处罚条例,包括空罐的“恶性杂质污染”处罚每罐1000元等,有力的制止了许多质量事故的发生。自从重罚质量问题后,三分厂的员工开始重视质量管理,产品的合格率也大大提高,同时还加大力度引进高频焊自动生产线,减少了质量事故的发生。

2、一九九四年,王总裁从北京开完人大代表会,便急匆匆的赶回来,还带几罐从北京买回来的椰汁。第二天下午,总裁通知相关领导,记得当时有总裁、郑子龙、詹子志、吴克盛、覃碧霞、麦烈新,总裁还派人叫上我一起,在郑子龙家里开了紧急讨论会,当总裁把从北京带回来的椰汁给我们一一品尝后说,这就是我们生产的椰子汁啊!总裁严肃的说,当时他在北京,有人向他反映椰汁有问题时,他还认为不是我们的产品,他特意到市场去了解,并买回来仔细看后确认是我们的产品。总裁语重心长的对大家说:“你们不要被胜利冲昏了头脑,不要认为每天汽车排长龙来提货,你们就高枕无忧,沾沾自喜了,再这样只抓产量,不管质量的话,我们就等着停产关门吧”。随后,大家一起讨论对策,同时,总裁还向我了解生产一线的问题,我大胆向总裁反映了两个问题,一是原材料问题,二是生产线员工只管劳动竞赛,抓产量,不重视质量问题。例如;由于其他原因(保密),而员工又为了赶产量,有时还擅自减少了一道关键的工序,我严厉的制止他们时,还被他们关在调配房里反锁门,不让出来……总裁听到后十分生气,并鼓励我一定要坚持原则,把好质量关,同时还制了一糸列重奖重罚条例,其中包括工艺员及有关技术管理人员的工资与罚款挂钩等等。

经过一段时间的努力,产品质量很快得到的控制,市场重新恢复了信心。记得当时我们七分厂被罚了三十几万年终奖,第二年质量稳定提高后,总裁也兑现了他重奖重罚的承诺,补发了所罚的年终奖的给大家,而我也获得了最高奖8000元。

    往日历历,恍如昨日。回想二十几年前“椰树”刚站稳脚跟时发生的及将要发生的一件件事件,真让人不寒而栗。如果当时没有王总裁这个领航人深谋远虑的英明决断,每当“椰树”有危难时,总是以他超强的个人魅力,坐怀不乱的去指挥一场又一场没有硝烟的“战斗”,又为广大员工更好的端牢饭碗居安思危,为打造百年“椰树”而未雨绸缪,哪有“椰树”一次次走出阴霾,重见曙光的今天啊!

    经过狂风暴雨洗礼的“ 椰树”如今更显挺拔、坚强。“椰树”现已有了一套的质量管理体系,一旦有什么质量问题,大家都非常配合,不推诿,自查找原因。因为都深知,质量是第一生命,保质量才能保饭碗!只有严格把好质量关,才能实现打造“百年椰树”的目标,才能使“椰树”行稳致远!




 


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